El equilibrio corporal se logra gracias a complejos y maravillosos mecanismos que fueron inteligentemente diseñados. El balance de acidez corporal es un ejemplo de ello, ya que cuando nuestra alimentación es rica en productos de origen animal, tabaco, alcohol, y productos refinados o lácteos, azúcar, etc, la balanza se inclina hacia el lado de la acidez. Esto provoca con el tiempo que los mecanismo compensadores se agoten y aparezcan enfermedades como el cáncer, alergias, asma, enfermedades degenerativas, etc. Una alimentación rica en productos naturales, libres de productos químicos, vegetariana crudívora, lograrán ayudar a nuestro organismo para lograr la salud deseada. Los vegetales crudos aportarán clorofila, una molécula similar a la hemoglobina sanguínea, y ayudarán a tratar anemias rebeldes.
